福州医博肛肠医院吴和木专家提醒，夏季饮食多样化对身体吸收营养很好，但是饮食也要有节制、有规律，不然一旦引发胃炎等疾病，反而危害大家的身体健康。

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夏季适宜胃炎患者的饮食

①患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。

②待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。

③补充适量蛋白质。

④为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。

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预防胃炎四大忌：

忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主。

忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害。

忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。

忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。

预防胃炎三大宜：

宜慢：细嚼慢咽可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

宜细：尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。

宜清淡：少食肥、甘、厚、腻、辛辣等食物，少饮酒及浓茶。

治疗胃肠疾病，福州医博由知名专家吴和木院长坐诊，先进的设备，温馨的服务，让您的健康安全。

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